农业水利工程专业干什么的其次，他们应熟练掌握农业水利、水电、水保工程的各个环节，包括勘测、规划、设计、施工、管理及试验研究。此外，学生还需具备从事农业水上资源开发利用与保护的能力，以及乡镇供水工程的规划与设计技能。在专业素养方面，学生应紧跟学科前沿，了解国内外水利工程、农业工程及相关学科的最新发展