网上有关“生鲜水果做电商面临着哪些困境”话题很是火热，小编也是针对生鲜水果做电商面临着哪些困境寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您。
一 、生鲜供应链管理体系，多重矛盾累加
生鲜供应链管理体系涉及到生产 、购置、商品流通 、零售等阶段;生鲜商品从农牧业 、货运物流、零售 ，跨过三个产业链 ，产业链连接不平衡、高效率不搭配;这就导致生鲜商品从生产到消费成本增加 、耗损高 、抬价高 。
此外，还存有经营规模购置、生产端分散的矛盾;生鲜商品属性 、基础设施建设的矛盾;货运物流端 、零售端矛盾等;体现在结果上，消费市场充沛与产品规范化矛盾 ，新零售与农贸批发市场的矛盾 。
二、全产业链繁杂 ，规范化难题大
生鲜是一个繁杂的产业链，涉及到的全产业链极其巨大。全产业链中的关键环节不容易把控 ，难以产生规范化的生产;加上地区的不一样 ，造成了生鲜产品在形状 、口味上都有很显著的差别 。
生鲜行业因地而异 、因人有所不同的，没有系统软件的关键环节把控 ，没有系统软件的生产规范化 ，这就造成生鲜行业门槛很低，进一步的提升了生鲜行业的错乱 。
怎样提高生鲜供应链工作能力?提高供应链管理的效率就两个点：
1 ，互联网大数据使用 ，减少闲置成本费，提升销售市场匹配度
在生鲜行业中 ，拿传统商超为例进行分析。传统商超都有采购的预控、专业的采购分析能力 ，但是并没有成规模 、成系统。大多数传统门店的采购经理，凭直觉就知道某些商品的补货量，但是这并不能带来可复制性的发展 ，因为直觉只成就一个专家 ，不可复制;
而消费者大数据分析的结果，降低对“直觉 ”的依赖性 ，提供了一个市场参考范本 ，而且具有可复制性 。有了复制成功范本，方法论才可以 ，广泛复制推广 ，形成商业模式 。
2，高度重视生鲜端 ，货运物流上控制成本 ，提升效率
生鲜商品的利润率是很高的，前提条件就是你的生鲜商品是要从生产端拿货。生鲜行业 ，相比工业品 ，拥有最大30%的利润率，但生鲜电商迄今未盈利，这在其中也是有缘故的 。
客户在生鲜电商购到的生鲜食物产品价格 ，也并没有比传统式商场超市销售市场的低过多 。那这一盈利去哪里了呢?盈利显而易见都花在渠道上边了。
初代互联网电商 ，铸就生鲜行业产业链升级，去全产业链正中间化 、去渠道限制等手段 ，能够提高了公司生产方的市场销售链接 ，从而危害了选购方式和商业服务布局 。生鲜电商很显然还要搞好这一步，才可以获得根本的获胜 。
关于“生鲜水果做电商面临着哪些困境 ”这个话题的介绍 ，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
本文来自作者[柏宏帅]投稿，不代表商经验立场，如若转载，请注明出处：https://m.shjyhotel.com/life/202502-1558.html
评论列表（4条）
我是商经验的签约作者“柏宏帅”！
希望本篇文章《生鲜水果做电商面临着哪些困境》能对你有所帮助！
本站[商经验]内容主要涵盖：国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览：网上有关“生鲜水果做电商面临着哪些困境”话题很是火热，小编也是针对生鲜水果做电商面临着哪些困境寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助...